SHINJU ist ein modernes japanisches Restaurant im Herzen von Berlin Mitte, das die Eleganz und Tradition der japanischen Küche mit einer zeitgemäßen Note verbindet. Unser Restaurant trägt den Namen „Shinju“, was „Perle“ bedeutet, als Symbol dafür, dass jedes Gericht, das wir servieren, eine kostbare Kreation ist, die mit Liebe und Hingabe zubereitet wird. Wir legen größten Wert auf frische, qualitativ hochwertige Zutaten, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.